مبادرة شهر الجودة على قدم وساق في شركتنا
أطلق مصنعنا سلسلة تدريب "شهر جودة الغذاء" بالكامل في يوليو، محققًا نسبة مشاركة 100% في جميع الوظائف، بما في ذلك الإنتاج وفحص الجودة والتخزين. وركز التدريب على المبادئ الأساسية المتمثلة في "الوقاية الصارمة من المصدر، والرقابة الصارمة أثناء العملية، والإدارة الصارمة للمخاطر"، وتناول المعايير العملية لضوابط نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) الرئيسية. ومن خلال مناقشات دراسات الحالة والتدريبات المحاكاة، عزز التدريب بشكل ملحوظ شعور جميع الموظفين بمسؤوليتهم تجاه سلامة الغذاء. وقد عزز هذا التدريب المنهجي والعملي قدرات الموظفين على الوقاية من المخاطر بشكل فعال، مما يوفر ضمانًا قويًا لتعزيز دفاعاتنا في مجال سلامة الغذاء.


ترك رسالة
مسح ضوئي إلى WeChat/Whatsapp :