بطاطا حلوة بنفسجية فاخرة سريعة التجميد | حافظ على نضارتها وتغذيتها، وعزز خياراتك الصحية المتنوعة
تُنتقى درنة البطاطا الحلوة الأرجوانية عالية الجودة من مناطق إنتاجها على طول خط عرض 35 درجة شمالاً، والمعروفة باسم "حزام البطاطا الذهبية"، وتتغذى كل درنة منها تغذيةً كاملةً بفضل ضوء الشمس والمطر. تتميز هذه الدرنة بلحمها الممتلئ والمتماسك، ولون أرجواني غني وشفاف، وهي غنيةٌ طبيعياً بالأنثوسيانين والألياف الغذائية والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد. وبصفتها مضاداً للأكسدة طبيعياً، تُشكل الأنثوسيانين درعاً واقياً لجسمك؛ بينما يدعم محتواها العالي من الألياف الغذائية حركة الأمعاء ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي، مما يجعلها كنزاً غذائياً وهبته الطبيعة.
بالالتزام الصارم بمعيار "مكونات طازجة معالجة طازجة"، لا تستغرق العملية بأكملها، من الحصاد الميداني إلى المنتج النهائي، أكثر من ست ساعات: فرز يدوي لإزالة الدرنات المعيبة، وشطف لطيف بالماء النظيف لإزالة الشوائب، وتقشير يدوي يليه تقطيع دقيق - كل ذلك للحفاظ على النكهة الحلوة والرقيقة الأصلية للبطاطا الحلوة الأرجوانية. باستخدام تقنية التجميد السريع المفرغ من الهواء المبتكرة، يُحفظ المنتج الطازج فورًا عند درجة حرارة منخفضة للغاية تبلغ -40 درجة مئوية، مما يعزز الاحتفاظ بالعناصر الغذائية الطبيعية والرطوبة. هذا يمنع فقدان العناصر الغذائية وتدهور الملمس، مما يضمن أن كل قطعة من البطاطا الحلوة الأرجوانية المجمدة سريعًا تتمتع بمذاق طازج تمامًا كما لو كانت قطفت للتو.
نرفض إضافة السكروز أو المواد الحافظة أو الألوان الصناعية، ونحافظ على الطعم الأصيل للبطاطا الحلوة الأرجوانية. بفضل خصائصها الصحية منخفضة السعرات الحرارية والدهون، تناسب هذه البطاطا العديد من الحالات:
- الإفطار: يمكن طهيه بالبخار أو غليه مع دقيق الشوفان أو الحليب للحصول على بداية ناعمة وحلوة ومغذية لليوم.
- الخبز: استبدل جزءًا من الدقيق في الخبز والكعك لإضافة لمعان أرجواني طبيعي وألياف غذائية غنية للحلويات.
- التقديم: استخدمه مباشرة في السلطات، أو طعام الأطفال، أو الأطباق الصينية لتبسيط عمليات الطهي مع تعزيز القيمة الصحية للوجبات.
- وجبة خفيفة يومية: قم بطهيها على البخار وتناولها على الفور - تتميز بملمس كريمي ناعم وطعم حلو ولكن ليس مذاقًا خانقًا، فهي تلبي الاحتياجات الصحية لكبار السن والأطفال وعشاق اللياقة البدنية وغيرهم من الفئات
بفضل معايير الإنتاج في المصانع واسعة النطاق وتقنية الحفاظ على النضارة الأصلية، تخضع كل مرحلة، بدءًا من اختيار المواد الخام ووصولًا إلى مراقبة العملية، لفحوصات متعددة، مما يضمن تحقيق كل دفعة من البطاطا الحلوة الأرجوانية المجمدة سريعًا التوازن الأمثل بين السلامة والصحة والجودة العالية. سواءً للاستهلاك العائلي اليومي، أو لتطبيقات قنوات تقديم الطعام، أو للخبز المبتكر، فإنها تضفي حيوية صحية على الحياة بفضل قيمتها الغذائية الطبيعية ونكهتها النقية.
فئات المنتجات
