بطاطا حلوة مجمدة جاهزة للطهي بتقنية IQF FSSC22000 وAIB International
من خلال التخلي عن فقدان العناصر الغذائية المرتبط بالمعالجة التقليدية ذات درجات الحرارة العالية، فإننا نعتمد تقنية التجميد السريع المنخفضة الحرارة المتقدمة: حيث يتم قفل النضارة الفورية عند درجة حرارة منخفضة للغاية تبلغ -40 درجة مئوية مما يحافظ على البنية الخلوية السليمة للبطاطا الحلوة.
لا نكتفي بإزالة الإضافات الصناعية مثل المواد الحافظة والمُحليات، بل نحافظ أيضًا على العناصر الغذائية الطبيعية، بما في ذلك الألياف الغذائية، وبيتا كاروتين، وفيتامين ج - فكل قضمة تُقدم لنا التغذية الأصيلة للبطاطا الحلوة الطازجة. غنية بالألياف الغذائية، تُعزز الشعور بالشبع وتُبطئ ارتفاع سكر الدم، وتُمثل بديلًا مثاليًا لوجبات الإفطار عالية السعرات الحرارية. يُلبي هذا الخيار الصحي احتياجات مُحبي التحكم في الوزن، والأشخاص الذين يُراقبون مستوى سكر الدم لديهم، والمهنيين المشغولين على حد سواء.
اقرأ المزيد